Ваше право на життя в гармонії з природою
Де натуральна їжа переважає, там хвороб не буває. Така проста істина з давніх часів передавалася з покоління в покоління. Навіть у заможних сім’ях були популярні виключно різноманітні супи (борщі, щі, інші юшки) і каші, а солодощі й жирні страви подавалися в невеликій кількості, і тільки на святкові столи. Серед численних злакових рослин пшоно, яке отримують …
Солодке варення з айви порадує вишуканими ароматами літа, неповторним приємним смаком. Щедро обдарує натуральними вітамінами, мінералами, вбереже від хвороб, смачно урізноманітить щоденне меню. З різних популярних рекомендацій виберемо найнадійніші, смачні та корисні рецепти приготування айви для поліпшення здоров’я на зиму, де вона практично не втрачає своїх лікарських і поживних властивостей. Приготуємо лікувальне варення Для заготівлі …
Причини появи прищів на обличчі і тілі можуть бути дуже різними. Природно з цією проблемою, особливо якщо вона турбує вже далеко не в юнацькому віці, треба проконсультуватися з лікарем. Проте однією з найпоширеніших причин появи цієї неприємності є все ж неправильне харчування. Від чого з’являються прищі і що б таке з’їсти, щоб їх уникнути? Від …
Яблучний оцет: рецепт приготування (спосіб 1). Взяти 1 кг яблук, ретельно вимити, нарізати дрібними шматочками, перекласти в емальований посуд, залити водою, нагрітою до 70-75 градусів. Рівень води має бути вищий за рівень яблук на 3-4 см (приблизно 1 л). Засипати 100 грам цукру, перемішати і помістити в тепле місце (температура має бути не нижча 18-20 …
Для того, щоб власноручно вирощені качани білокачанної капусти зберігали свою свіжість максимальний період часу, слід виконати ряд обов’язкових рекомендацій від бувалих дачників. Насамперед, капусту слід правильно збирати, зрізуючи качани в суху погоду з допомогою гострого ножа і залишаючи кочерижку завдовжки не менше 2 см. Для консервації відбирають тільки щільні качани, без щонайменших тріщин, бажано невеликих …
Про відношення українців до помідорів можна судити по любовно підв’язаних кущиках на наших садових ділянках, що щорічно висаджуються в чималій кількості. Кожен другий житель нашої країни з натхненням дасть, напевно, мільйон порад по вирощуванню і зберіганню цього овочу. Ми їмо томати у будь-якому вигляді, і, звичайно, із задоволенням п’ємо томатний сік – такий рідний. Адже, …
Основним напоєм усіх тих, хто худне, займається спортом або просто займають активну позицію здорового способу життя з недавнього часу став зелений чай. Цей напій позиціонують як джерело енергії і великої кількості вітамінів. Проте чи несе зелений чай виключно користь або шкоду також здатний заподіяти? Традиція пиття зеленого чаю прийшла до нас зі східних країн, де …
Жовчогінні продукти харчування потрібні в разі, коли жовчний міхур починає виробляти недостатню кількість жовчі. Вона необхідна організму для переварювання жирної їжі та переміщенні її по кишечнику. Жовч проходить певний шлях і щоб зробити його можливим, жовчний міхур скорочується в певному ритмі. Але буває так, що скорочення жовчного міхура міняють свою частоту в зв’язку із захворюванням, …
Не секрет, що ми з вами живемо у світі, де екологічна обстановка залишає бажати кращого. Нас оточують різні шкідливі сполуки, від яких наш організм не завжди може самостійно позбавитися. Як наслідок росте кількість досить серйозних захворювань нервової і кровоносної системи, дихальних органів, і збільшується відсоток людей з виявленими злоякісними пухлинами. Ми марно намагаємося синтезувати хімічні …
Долма — східні «голубці» у виноградному листі. Вона може бути як з м’ясним фаршем, як в даному випадку, так і вегетаріанська. Привабливість цієї страви не лише в тому, що це дуже смачно і корисно, але і в простоті приготування. Виноградне листя досить обдати окропом, тоді як для голубців треба вибрати «правильну» капусту, «правильно» її відварити, …