Категорія «Система харчування»

Жовчогінні продукти харчування

Жовчогінні продукти харчування потрібні в разі, коли жовчний міхур починає виробляти недостатню кількість жовчі. Вона необхідна організму для переварювання жирної їжі та переміщенні її по кишечнику. Жовч проходить певний шлях і щоб зробити його можливим, жовчний міхур скорочується в певному ритмі. Але буває так, що скорочення жовчного міхура міняють свою частоту в зв’язку із захворюванням, …

Дієта без солі

Хлорид натрію, з якого складається звичайна кухарська сіль, – потрібний організму людини у кількості 5-15 грам на добу. На жаль, ми звикли споживати набагато більшу кількість солі щоденно. Учені стверджують, що повна відсутність у раціоні хлориду натрію може призвести до летального кінця вже на 10 добу. Але надмірна кількість хлориду натрію в повсякденному раціоні викликає …

Користь мінеральної води

Ще відносно нещодавно, років 20 назад, навіть думка про те, що ми купуватимемо воду для питва, здавалася неможливою. Щось з фантастичного фільму, ніби. Тепер уже навіть думка про те, що ми коли-небудь будемо вимушені купувати свіже повітря, не здається такою фантазійною. Усе це, звичайно, на превеликий жаль. Але мова піде не зовсім про це. Сьогодні …

Про користь сала

Сало – один з самих неоднозначних продуктів. Багато хто боїться його вживати унаслідок зайвої ваги, хтось із-за холестерину або чогось подібного. А наші бабусі з дідусями їли його щодня, апетитно прицмокуючи, і не турбувалися ні про що. Чому ж сало у наш час стало таким неоднозначним продуктом? Чи можна говорити про користь сала, чи його …

Для чого служить метаболізм і як його прискорити

Метаболізм грає величезну роль в організмі людини. Що ж це таке? Обмін речовин є низкою реакцій, які відбуваються в тілі людини і потрібні для підтримки його робочого стану. Процес обміну речовин складається з декількох стадій. Від них залежить здоров’я організму, тип фігури людини. На першій стадії складні елементи розпадаються на простіші. На другій стадії утворюються …

Роздільне харчування. Принципи

І ось ви вирішили позбавитися від звички їсти багато, смачно, шкідливо і вирішили перейти на здорове роздільне харчування. Настрій такий як треба, усі основні принципи роздільного харчування вивчені, хочеться терміново з’їсти що-небудь дуже корисне і дуже роздільне. Думки про те, що корисне харчування смачним не буває, сверлять мозок, але ви тверді у своїх починах і …

Перепелині яйця. Особливості та властивості

Практично кожен знає, що перепелині яйця мають велику кількість корисних речовин. Це і практично усі відомі вітаміни, і мікроелементи, і незамінні амінокислоти і так далі. Проте іноді, чи то в силу їх симпатичного зовнішнього вигляду, чи то через невелику поширеність, властивості перепелиних яєць сильно перебільшують, наділяючи їх воістину чарівною силою. Чим корисні перепелині яйця, а …