Ваше право на життя в гармонії з природою
Підтримка організму в тонусі – одне з найвідповідальніших завдань. На її виконання йде досить багато сил і засобів, щоб звертати увагу на те, з чого приготований сніданок або вечеря, легке перекушування. Наприклад, йод і калій можна засвоювати через проковтувані вітамінки, проте потрібну долю заліза у найбільш відповідному виді набагато реальніше отримати з рибних страв. Тому …
Пишні домашні булки, ароматні піроги, гарячий хліб – хіба уся ця пишність може порівнятися з магазинними напівфабрикатами? Ніяких концентратів і шкідливих речовин, тільки екологічно чисті продукти використовуються хазяйками для приготування цих виробів. Зокрема, борошно, без якого не випечеться жоден крендель, теж має найприродніше походження. Тільки не усі з нас знають, як вибрати борошно. Виявляється, для …
Літо у розпалі. Самий час поласувати солодкою соковитою ароматною динькою. А якщо щось залишиться – можна і заморозити на зиму. Але про те, як заморозити диню, поговоримо пізніше, а зараз з’ясуємо для себе, як вибрати диню. Диня, що ти? Хоча зазвичай ми називаємо диню фруктом, насправді вона — овоч з сімейства гарбузових. Окрім того, що диня …
Горіхи – це не просто смачний, але і надзвичайно корисний продукт, що допомагає боротися з дерматитом, безсонням і іншими всілякими захворюваннями. Адже не даремно його рекомендують споживати вагітним жінкам, що годують матерям і людям літнього віку як продукт, що сприяє зміцненню імунної системи. Крім того горіхи повинні входити в раціон людей, що страждають захворюваннями серцево-судинної …
Персик — один з кращих плодів, які дарують нам літні сади півдня. Батьківщиною персика є Китай. Там він спрадавна вважався символом довгожительства. І це воістину так. Важко знайти фрукт корисніший і смачніший, ніж персик. Його чарівний аромат і соковитий солодкий смак мало кого можуть залишити байдужим. Але не лише смак, але і корисні властивості персиків …
Купуючи овочі і фрукти в магазині, та і на ринку теж, ніколи не знаєш – чи екологічні вони або під зав’язку “напхані” хімією, із захватом вживаної виробниками для підвищення врожайності. Тому доводиться дотримуватися ряду правил, дотримання яких частково дозволяє нейтралізувати присутні пестициди і нітрати в плодах. Капуста Велика частина небезпечних речовин накопичується в серцевині цього …
Якщо хто-небудь упевнений, що фальсифікація продуктів – жах сучасного світу, він дуже помиляється. Підробки почалися з незапам’ятних часів, коли розрахунки робилися не грошима, а плодами, горіхами, зернами, насінням дефіцитних рослин. Ще за старих часів шахраї навчилися отримувати недобросовісну вигоду підфарбовуючи, формуючи, обробляючи цінні товари, наприклад, замість цінних спецій збували пісок, підкидали камінчики у боби, видавали …
Приводів підняти келих, що містить приємний напій, що п’янить, в українця аж занадто. І пропозицій цих самих напоїв у будь-якому магазині теж аж занадто. Є дорожчі, є дешевші, кожен вибирає для себе сам відповідну ціну. Проте іноді за дуже привабливими цінами зустрічається зовсім не те, що хотілося б. І тут питання шкоди алкогольних напоїв обертається …
Кожній людині просто необхідно у свій раціон включати різні морепродукти. Корисні речовини, мінерали і мікроелементи, якими багаті мешканці морів і океанів, потрібні нашому організму для будови нових клітин. Приміром креветки, що стали вже звичною стравою у жителів нашої країни, містять в собі величезну кількість білку, який потрібний нам і для оновлення клітин в тканинах організму, …
Де натуральна їжа переважає, там хвороб не буває. Така проста істина з давніх часів передавалася з покоління в покоління. Навіть у заможних сім’ях були популярні виключно різноманітні супи (борщі, щі, інші юшки) і каші, а солодощі й жирні страви подавалися в невеликій кількості, і тільки на святкові столи. Серед численних злакових рослин пшоно, яке отримують …