Категорії «Харчування»

Продукти, які знижують тиск

Гіпертонію недаремно називають “тихим вбивцею”. Це захворювання підкрадається без відчутних симптомів – зовсім непомітно. В той же час гіпертонія наражає на небезпеку такі внутрішні органи, як серце і нирки. До того ж саме гіпертоніки найчастіше страждають від інсультів. Проте гіпертонію можна тримати під контролем без застосування яких-небудь ліків або з мінімальною кількістю. Йдеться (так-так!) про …

Рецепт домашнього хлібного квасу

Літо. Спека. Пити хочеться нестерпно. Виникає резонне питання: що пити? Воду з-під крану якось не хочеться. Солодка газована вода – сумнівний вихід з ситуації, коли мучить спрага. А мінеральну воду часто пити – теж не вихід. Адже давно відомо, що для її збереження в неї додають і антибіотики, і консерванти, та і пластикова тара не …

Як приготувати (варити) креветки

У сучасному супермаркеті сьогодні можна купити все, що тільки побажає душа. Нас вже не можна здивувати екзотичними фруктами і дивовижними морськими тваринами – їх ми давно включили у свій раціон, і, здається, вже і жити без них не можемо. Одним з таких продуктів є креветки. Зрозуміло, і в нашій країні їх ловлять, і відправляють на …

Чіпси в мікрохвильовці

Просто не можу не записати рецепт. Адже чіпси знаходяться як мінімум в ТОП-5 найшкідливіших продуктів. І купувати їх собі і тим більше дітям не порекомендуєш нікому. Проте іноді адже хочеться чогось такого – смачного і незвичайного. Ось тоді і можна зробити чіпси в мікрохвильовій печі. Смачно і з гарантією, так би мовити, якості: ні тобі …

Від чого з’являються прищі

Причини появи прищів на обличчі і тілі можуть бути дуже різними. Природно з цією проблемою, особливо якщо вона турбує вже далеко не в юнацькому віці, треба проконсультуватися з лікарем. Проте однією з найпоширеніших причин появи цієї неприємності є все ж неправильне харчування. Від чого з’являються прищі і що б таке з’їсти, щоб їх уникнути? Від …

Про користь сала

Сало – один з самих неоднозначних продуктів. Багато хто боїться його вживати унаслідок зайвої ваги, хтось із-за холестерину або чогось подібного. А наші бабусі з дідусями їли його щодня, апетитно прицмокуючи, і не турбувалися ні про що. Чому ж сало у наш час стало таким неоднозначним продуктом? Чи можна говорити про користь сала, чи його …

Омлет в пароварці

Я вже не раз хвалила свою пароварку за допомогу І не втомлюся це робити ніколи. Тому що смачно, тому що просто, тому що корисно і ще тому що без проблем (підгорань, помішувань і так далі і тому подібне). Безумовно, любителям піджареної кірочки омлет в пароварці може здатися “блідим”. Але цих любителів стає усе менше, а …

Приготування йогурту в йогуртниці

Останніми роками на прилавках магазинів можна знайти побутову техніку на будь-який смак. Дійсно, пароварки, бутербродниці, навіть яйцеварки! Здавалося б, що складного — кинув яйця у воду і через 7 хвилин дістав. Проте і вони мають попит Але якщо щодо купівлі яйцеварки можна і пороздумувати, то ось такий корисний побутовий прилад як йогуртниця – річ, украй …

Швидке харчування – простий шлях до хвороби

Наше життя з кожним роком прискорюється. Ми кудись поспішаємо, чогось не устигаємо зробити. І увесь час кудись спізнюємося. В результаті такого темпу життя — не їмо з відчуттям і насолодою, а закидаємо в себе їду і біжимо далі. Чим це погано? 1. А погано, передусім, тому, що поспішаючи, люди швидко відкушують, не жують і так …

Шарлотка з яблуками

Як приємно відрізувати від ще гарячого свіжоспеченого пирога (шарлотки) великий такий трикутник і із задоволенням його з’їсти, запиваючи ароматним м’ятним чаєм або теплим молоком 🙂 Спогад з дитинства, правда? Зараз супермаркети і хлібозаводи розніжили нас своєю випічкою. Простіше звичайно йдучи з роботи купити невеликий шматочок наполеона і за вечерею посмакувати з сім’єю. Смачно? Часто – …