Ваше право на життя в гармонії з природою!
Нескінченно простий рецепт «Форель на пару», на приготування якого піде мінімум часу. При цьому з нього ви витягнете максимум смаку і користі. Головне, щоб був основний інгредієнт. Форель на пару: інгредієнти А основний інгредієнт — це якраз форель. І нам знадобиться досить велика рибка, вагою 1-1,2 кг (більша просто не влізе в пароварку). Окрім форелі …
Скільки хитрощів ми використовуємо, для того, щоб зберегти стрункість своєї фігури, при цьому, не відмовляючись від “солодкого життя”. Але, часто, довірившись сучасним цукрозамінникам, ми ризикуємо надірвати своє, і без того уразливе під час дієти, здоров’я. Але, безпечні альтернативи цукру все ж є! Про те, чим замінити цукор, і піде мова. Чим замінити цукор? Наш організм …
Підготовка новорічного столу – це якийсь зачарований процес: скільки б не намагався зробити його максимально корисним або хоч би мінімально шкідливим, а майонезні салати – атрибут неодмінний. Не збиралася цього року робити всюдисущий олів’є, але приїхала подруга і сказала: “Новий рік без олів’є – не Новий рік”. Довелося робити. А заразом і ще парочку салатів з …
За що ми так любимо шоколад? Тільки потягнешся за шматочком, як непомітно зникає плитка. Докоряємо себі за нестриманість і неувагу до фігури, ставимо питання про користь і шкоду шоколаду. Чи дійсно виникає шоколадна залежність або це міф? Користь і шкода шоколаду: смачний антидепресант У шоколадній плитці міститься фенилетиламін, який сприяє виробленню серотоніна. В результаті у …
Рідко святковий стіл обходиться від такого делікатесу як червона ікра. Адже це і смачно, і корисно, та і барвисто. Чарівні помаранчеві бутерброди так і піднімають настрій своїм життєрадісним зовнішнім виглядом. Та тільки вибрати червону ікру хорошої якості вдається далеко не завжди. Адже, що там не кажи, а утриматися від спокуси підробити такий популярний продукт зможе …
Здоровий спосіб життя неможливий без повноцінного харчування. Будь-якому організму, що особливо росте, для активного і здорового життя потрібно цілий ряд вітамінів, мінералів, жирних кислот і так далі. У наше століття напівфабрикатів і консервантів досить важко скласти ідеальне меню, при якому організм буде повністю забезпечений усіма необхідними речовинами. Проте, споживаючи продукти, надзвичайно багаті вітамінами і мінералами, …
Ще відносно нещодавно, років 20 назад, навіть думка про те, що ми купуватимемо воду для питва, здавалася неможливою. Щось з фантастичного фільму, ніби. Тепер уже навіть думка про те, що ми коли-небудь будемо вимушені купувати свіже повітря, не здається такою фантазійною. Усе це, звичайно, на превеликий жаль. Але мова піде не зовсім про це. Сьогодні …
Кукурудзяна крупа з’явилася на столах наших людей відносно недавно, близько ста років тому. Проте сьогодні блюда з качанів рослини маїс, або кукурудзи, міцно увійшли до нашого життя. Ми усі із задоволенням їмо варену кукурудзу з сіллю і олією, і давно звикли до консервованого продукту, який додаємо в салати. Та все ж кашу з кукурудзяної крупи …
Що ви найчастіше використовуєте як заправку до улюбленого салату, або в якості соусу до м’ясного або рибного блюда? Не помилюся, якщо назву обожнюваний усіма майонез. Тільки в українській кухні існує тисячі рецептів, де використовується цей продукт. Створений ще в 17 столітті, він вмить підкорив серця жителів усіх континентів, і до сьогоднішнього моменту люди з великим …
Яблучний оцет: рецепт приготування (спосіб 1). Взяти 1 кг яблук, ретельно вимити, нарізати дрібними шматочками, перекласти в емальований посуд, залити водою, нагрітою до 70-75 градусів. Рівень води має бути вищий за рівень яблук на 3-4 см (приблизно 1 л). Засипати 100 грам цукру, перемішати і помістити в тепле місце (температура має бути не нижча 18-20 …