Користь яблучного оцту природного бродіння


Фальсифікація, дорожнеча, втрата ефективності застосування фармацевтичних ліків – неприємні реалії сьогоднішнього дня. Саме тому багато хто з нас став прибічниками лікування народними екологічно чистими засобами з трав, овочів, плодів, ягід.

Під час приготування багато продуктів набувають унікальних цілющих властивостей, яких немає або дуже мало у свіжих рослинах і плодах. Наприклад, натуральне перетворення (за рахунок бродіння) сидру з плодів у оцет призводить до утворення безлічі нових цінних для здоров’я компонентів.

Користь яблучного оцту домашнього виготовлення пояснюється величезним вмістом лікарських і поживних інгредієнтів, що мають антибактеріальні, протипаразитарні, антивірусні властивості. Цим пояснюється його висока популярність використання в кулінарії (нормалізує обмінні клітинні процеси), медицині, косметології (вмить знищує патогенну флору).

Головні умови внутрішнього вживання – вдумливо оцінювати свої відчуття, якщо не подобається, не пити. А також дотримуватися норми, не зловживати лікуванням. Обов’язково перевірити, чи немає алергічної реакції на яблучний оцет і звернути увагу на протипоказання.

Лікувальний склад – висока цінність

Яблуко – це унікальний цілющий плід, який повертає організму юність і здоров’я. А у разі реакції бродіння сидру з яблук утворюється в 30 разів більше мінеральних, вітамінних компонентів, ніж міститься в свіжому фрукті. Багатозначно зростає кількісний склад ферментів, натуральних плодових кислот, антиоксидантів, пектинів, нормалізується склад лімфи, крові, таких, що регулюють обмінний резерв організму.

Яблучний оцет збагачує клітини людини :

  1. Калієм – що регулює водний, сольовий, кислотний склад тканин. Мінерал дуже важливий для нормалізації сердечної, дихальній і травній діяльності.
  2. Бета-каротіном, головним руйнівником вільних небезпечних радикалів. Вітамін захищає від ракових пухлин.
  3. Кальцієм, що обумовлює своєчасне утворення кісткової, м’язової здорової тканин, і що регулює нервову діяльність.
  4. Клітковиною, пектинами рослини, поновлює функції знищення й виведення патогенної флори, руйнування відкладень холестеринів.
  5. Залізом, що активує зростання, розвиток кров’яних тілець, що сприяє збільшенню числа гемоглобіну, важливого для насичення клітин киснем, видалення вуглекислого газу.
  6. Селеном, магнієм, сіркою, іншими мінеральними елементами, які активізують асиміляцію поживних речовин із продуктів, що важливо для повноцінного утворення тканин.
  7. Натуральними плодовими кислотами, що регулюють обмінні процеси, а також що знищують сторонні для людини мікроорганізми.
  8. Вітамінами С, РР, В, Е, що захищають імунітет, насичують клітини енергією життя.

Лікувальні здібності

Користь яблучного оцту для здоров’я безцінна і незаперечна.

Тисячі літописів, наукових монографій, книг доводять ефективність його застосування для лікування захворювань, пов’язаних із дисбалансом обмінних процесів, зараженням патогенними мікробами і паразитами.

Це одно з корисних засобів для нормалізації ваги тіла. Доведено, що заміщення у стравах солі яблучним оцтом  сприяє ефективному схудненню.

Яблучний елікср и чудово знезаражує продукти для консервації, багаторазово підвищує їх поживну цінність.

Протипоказання

  • При хворобах ШКТ.
  • Малюкам до 4 років.
  • Гепатити, цироз.
  • Захворювання сечостатевих органів.
  • Ушкодження емалі зубів.

Користь яблучного оцту для організму проявляється лише при дозованому вживанні. Інакше настання отруєння клітин можливе навіть при нанесенні кислоти на поверхні шкіри.

Рецепти народних цілителів

Тонізуючий напій

Із ранку раніше розведіть із водою (250 мл) по 2 ч.л. меду й оцту яблучного, пийте напій повільно, невеликими ковточками. Чергувати місяць вживання через місяць перерви.

Для схуднення

Десертну ложку розмішують в 200 мл води, вживають натщесерце 3 рази впродовж доби.

Для захисту від хвороботворних бактерій

Обполіскують горло розчином з 1 ст.л. і 200 мл води. Цей же склад використовують для миття фруктів, овочів, якщо вживають їх без кулінарної теплової обробки.

Бальзам для волосся

Обполіскування розчином 2 ст. л. кислоти на 500 мл води позбавить від лупи, жирності, паразитарних хвороб шкіри голови. Крім того, лікувальна користь яблучного оцту для волосся – пожвавлення їх структури : локони стануть пружними, еластичними і розкішно засіяють природними відблисками.

Маска з 2 ст. л. меду, 1 ст. л. оцту, нанесена на шкіру голови і корені волосся двічі на тиждень, обумовлює успішну регенерацію волосяного покриву.

Від зморшок і захворювань шкіри

Лосьйон із яблучного оцту і води (пропорції 1:10) розгладжує зморшки на обличчі, знижує запальні реакції при вугрових висипаннях.

Ванночки для ніг

З,5 л. води (38 град) розведіть 100 мл яблучного оцту, розчин понизить втому, зцілить від набряклості.

Готуємо разом

  • Яблука через терку, м’ясорубку
  • Розмішати 1: 1 усередині місткості із скла з підігрітою (37 град) водою, дріжджами (10 гр. для кг) і медом (100 гр. для кг).
  • Встановити в теплому (30 – 32 град) затемненому місці, накрити тканиною, витримати 11 -12 днів, періодично ретельно промішуючи вранці та ввечері.
  • Відцідити яблучну кашку, перелити розчин в іншу ємність, розмішати з медом  (на літр 2 ст. л). Тримати ще 45 – 55 днів. Кришку не надівати, тільки марлевий подвійний шар.
  • Відфільтрувати після закінчення терміну бродіння, коли рідина придбає прозорість, розлити по 0,5 л бутлям. Оцет готовий, тривале зберігання при прохолодній температурі покращує якісні його показники.

Що важливо знати?

Унікальну цілющу дію має лише натуральний (аж ніяк не синтетичний яблучний оцет) зроблений з плодів без кожурок і насіння.

Факти з лікувальної практики свідчать, що краще поєднання для внутрішнього застосування з метою оздоровлення органів тіла й відтворення душевної рівноваги – разом із медом бджіл.

Дозовані невеликі порції не загрожують шкідливим збільшенням кислотності клітин, а сприяють легкому засвоєнню комплексу поживних елементів.


Київ, Львів, Тернопіль, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Чернівці, Вінниця, Хмельницький, Ужгород, Черкаси, Калуш, Дрогобич, Житомир, Стрий, Виноградів, Полтава, Біла Церква, Коломия, Кам'янець-Подільський, Самбір, Одеса, Запоріжжя, Червоноград, Харків, Дніпро, Чернігів, Новояворівськ, Жовква, Золочів - відвідувачі саме з цих міст найчастіше знаходять відповіді у нас на сайті.


Теги: яблучний оцет користь

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *