Йога дієта


Зазвичай якщо хочеться схуднути, то неодмінно швидко і сильно. Проте швидке схуднення — це в першу чергу кардинальна зміна харчування, а то і зовсім відмова від нього, пігулки для схуднення чи ще щось не менш згубне для організму. До того ж в схудненні найскладніше навіть не скинути вагу, а утримати її на досягнутому рівні. Для того, щоб схуднути без шкоди для здоров’я і зберегти вагу як можна довше — краще за все вибрати дієту, що грунтується на раціональному харчуванні. Однією з таких і є йога дієта.
Харчуванні в йозі приділяється дуже багато уваги. А унаслідок релігійних переконань і специфіки клімату усі йоги вегетаріанці.

Насправді, все не так складно.

Просто, є продукти, вживання яких вони рекомендують звести до мінімуму або виключити з харчування зовсім.

Ось які принципи важливі в правильному йога харчуванні:
– найзгубніше, на їх думку, для організму – все ще використовуване нами приготування їжі на тваринних жирах. Тваринного жиру в йога харчуванні взагалі повинно бути по мінімуму. Слід замінювати його рослинними маслами. Це дозволить уникнути вірогідності розвитку атеросклерозу, збоїв в роботі печінки і жовчного міхура;
– від м’яса йоги радять відмовлятися зовсім. В крайньому випадку, якщо це неможливо, — хоч би зменшити його кількість в раціоні. Йога стверджує, що через м’ясну їжу в кишечнику починаються процеси гниття. Також організм піддається дії сечовини, що є однією з ряду кінцевих продуктів білкового обміну. Сечовина скупчується в організмі у великих кількостях і поступово отруює любителя м’яса. Результат: передчасне старіння;
– цукор і цукровмісні продукти теж не бажані в раціоні людини, що дотримується йога харчування. Тим паче, що зовсім від солодкого відмовлятися не доведеться: адже існують корисні фрукти, сухофрукти, ягоди, мед;
– треба відмовитися від дріжджової випічки (піроги, пиріжки, булочки). Дріжджі пригнічують мікрофлору кишечника. А в Індії замість хліба їдять тонкі випічки з прісного тіста;
– у вживанні молока і молочних продуктів потрібна помірність, хоча не варто відмовлятися від них повністю. Це дуже корисний продукт для дітей. Але доросла людина, споживаючи його, ризикує порушити обмін речовин в організмі, оскільки в молоці міститься білок, що швидко засвоюється. Йоги живлення рекомендує віддати перевагу кисломолочним продуктам (кефір, кисле молоко, ряжанка) – вони позитивно діють на кишкову флору;
– цибуля і часник в сирому вигляді, на думку йогів, — теж не найкорисніші продукти. В будь-якому випадку, для повсякденного раціону. Вони подразнюють слизову оболонку шлунково-кишкового тракту і збуджують нервову систему. Проте, як до ліків до них варто відноситися шанобливо і не забувати про них – але лише у вигляді ліків;
– йоги не виступають затятими супротивниками соління їжі, але згідно з принципами йога живлення рекомендується не вживати сіль у великих дозах, оскільки це порушує обмін речовин і заважає нормальній роботі серцево-судинної системи. Як і представники традиційної медицини, йоги рекомендують пити багато води – щоб сіль виводилася з організму;
– На думку йогів, існує п’ять видів наркотиків : наркотики в звичному значенні слова, а також алкоголь, тютюн, кава і чай. Відповідно, йоги проти їх вживання. Вважається, що ці продукти порушують роботу печінки, перезбуджують нервову систему, згубно відбиваються на стані психіки і здоров’я в цілому;
– не радять йоги також їсти занадто гарячі або занадто холодні страви, тим більше – чергувати їжу різної температури. Зруйнуєте зубну емаль і порушите, знову-таки, роботу органів травлення. Взагалі, йоги не прибічники крайнощів. Вони радять все робити поступово. Тому йога харчування рекомендується для схуднення без шкоди для здоров’я;
– рослинна їжа природна для людини. Згідно із законами йога харчування слід їсти більше різноманітних овочів, фруктів, зелені, ягід, горіхів, бобових і круп, пити соки;
– вкрай важлива послідовність харчування і об’єм вживаної їжі в йога харчуванні. Найбільш легким рекомендується робити сніданок: адже після нічного сну організм ще не встиг витратити багато енергії. Багато хто привчив себе щільно снідати просто за переконанням, хоч їсти і не хочеться. Йоги ж рекомендують їсти лише тоді, коли з’явиться відчуття голоду. Якщо такого бажання поїсти немає – краще просто пропустити прийом вживання їжі;
– йоги звертають увагу на сполучуваність продуктів. У різну їжу вони рекомендують поєднувати різні по складу продукти: кислі продукти і крохмаль – їсти в один прийом, цукор і крохмаль – в інший, білки і крохмаль – в третій, окремо від всього – білки і жири, а також солодкі і кислі фрукти. При цьому крохмалисту їжу краще вживати вранці, білкову – в обід, а овочі і фрукти залишати на вечір.
– Їсти потрібно до такої міри повільно, пережовуючи кожен шматочок, щоб він “розчинявся” як би сам по собі – фактично “пити” їжу. Якщо, як і рекомендують йоги, ви жуватимете кожен шматок від 100 і більше разів – то насичення відчується набагато швидше, і ви менше з’їсте. Яскравий приклад: йог здатний насититися, приміром, одним бананом або коржиком.
Ось такі нескладні принципи. Якщо спробувати їх дотримуватися, деякі проблеми можуть вирішитися просто самі по собі!


Теги: Що исти коли емаль портиться, йога і харчування, йога львів чистка кишечника

Коментарі 1 коментар

  • Йога! Я займаюсь нею дуже давно! І хочу порадити тим, хто тільки починає це робити! Ви не пожалкуєте, йога дасть вашому тілу тонус на прожиття! І ви відчуєте себе бадьорими, та здоровими!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *