Варення з айви: рецепт з покроковими фото [draft]

Айва дивовижний плід схожий на яблуко, що має сильний, приємний запах. Плоди містять вітамінний і мінеральний комплекс, що перевищує вміст вітамінів в яблуках і смородині разом узятих. У сирому вигляді їх не вживають, оскільки на смак айва дуже терпка, кисла і тверда. З плодів варять варення, джеми, всілякі десерти. Існує декілька класичних рецептів приготування варення …