Рецепт варення з айви
Айва дивовижний плід схожий на яблуко, що має сильний та приємний аромат. Плоди містять вітамінний і мінеральний комплекс, який перевищує вміст вітамінів у яблуках і смородині разом узятих. У сирому вигляді їх не вживають, оскільки на смак айва дуже терпка, кисла й тверда. З плодів варять варення, джеми, всілякі десерти. Є декілька класичних рецептів приготування …